Sedang mencari ide soto daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging:
- Sediakan 300 gram Daging sapi
- Sediakan 3 buah Kentang
- Gunakan 1 bungkus Santan instan
- Ambil 1 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Sediakan 1 keping Bihun
- Sediakan 1 buah Tomat
- Sediakan 1 batang Daun sop
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 batang Sereh digeprek
- Sediakan 700 ml air
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah Kemiri
- Gunakan 2 cm Jahe
- Gunakan 1 sdt Kunyit bubuk
Langkah-langkah membuat Soto Daging:
- Rebus hingga empuk daging yang sudah dicuci bersih.
- Tumis bumbu halus, masukkan, daun salam, daun jeruk, sereh dan potongan daging.
- Tambahkan air dan santan, masukkan garam dan lada. Tambahkan irisan daun sop dan tomat.
- Sajikan dengan keripik kentang dan bihun.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!