Mom sedang mencari ide soto daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto daging memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto daging:
- Sediakan 350 gr daging sapi
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Jinten
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 3 cm jahe geprek
- Gunakan 3 cm laos iris tipis
- Ambil 2 sereh
- Ambil 4 daun jeruk purut
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Bawang merah goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Daun seledri iris lembut
- Ambil Cabe rebus (sambal)
- Siapkan Telor rebus
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers.
Cara membuat Soto daging:
- Rebus daging. Buang airnya. Ganti air rebus lagi. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke air rebusan daging.
- Masukkan bumbu cemplung. Biarkan sampai daging lunak. Tes rasa.
- Ambil dagingnya, potong sesuai selera
- Sajikan soto dengan pelengkap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!