Bunda sedang mencari panduan soto daging simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara masak soto bandung juga cukup mudah. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam. Sebenarnya variasi soto ada cukup banyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto daging simple memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto daging simple:
- Ambil 500 gram daging sapi direbus dengan air 1liter diberi penyedap rasa sapi
- Siapkan Dihaluskan / blender :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung besar bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas, geprek
- Gunakan 1 ruas jempol jahe, geprek
- Ambil 3 cm kunyit, bakar dahulu
- Siapkan Seujung sendok teh jinten
- Sediakan 1 batang Sereh
- Sediakan 3-4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Garam, gula, penyedap, ladaku, bawang goreng
Langkah-langkah membuat Soto daging simple:
- Daging sapi direbus dahulu disisihkan kuah kaldu nya untuk kuah soto. Setelah daging dirasa empuk, diangkat, dipotong tipis2 kecil2 seukuran 1x gigit
- Siapkan bahan halus untuk di blender, blender hingga halus
- Tumis bahan blenderan. Jangan lupa masukan daun jeruk, sereh, daun salam biar wangi. Saya suka daun jeruk yang BANYAK!! biar wanginya nampol
- Masukan air secukupnya. Aduk. Tambahkan garam, gula, merica, penyedap, cek rasa. Bila sudah pas semua. Matikan api, masukan daun bawang yg sudah dipotong2 1cm dan bawang goreng. Jadi deh
- Siapkan pendampingnya : mihun udah direbus, bawang goreng, telur rebus dipotong2, dll dll
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
