Lagi mencari inspirasi soto ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing. Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Sederhana menggunakan 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Sederhana:
- Sediakan 1/4 kg dada ayam
- Gunakan 1 bungkus kecil soun
- Ambil 2 butir telur rebus (saya skip)
- Gunakan Secukupnya kerupuk keriting
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt kaldu penyedap
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan Cemplung:
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam, sobek pinggirnya
- Sediakan Bahan Sambal:
- Gunakan 8 cabe rawit
- Siapkan 1 siung bawang putih kecil
- Sediakan 1/4 sdt kaldu penyedap
Seperti di Singapura atau Malaysia Mau tahu resepnya? Simak selengkapnya di cara membaut soto ayam bening sederhana yang enak. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Soto ayam kampung, soto ceker, soto ayam bening atau soto-soto yang lainnya akan sangat Mudah bukan?
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Sederhana:
- Rebus dada ayam kurleb 15 menit, angkat dan tiriskan ayam
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus
- Tambahkan bumbu cemplung, lanjutkan menumis hingga wangi
- Tambahkan air, masukkan ayam, aduk dan masak hingga mendidih
- Angkat ayam, goreng, lalu suir suir
- Buat sambal soto: rebus semua cabe dan bawang putih, angkat dan tiriskan, tambahkan kaldu penyedap, ulek
- Rendam soun dalam air panas hingga terurai dan lunak, tiriskan
- Sementara itu tambahkan kaldu penyedap, garam dan gula ke kuah soto, koreksi rasa, tambahkan irisan daun bawang, sajikan soto bersama soun, sambal dan kerupuk kriting
Itulah resep membuat soto ayam kuning yang enak dan sederhana yang bisa Anda. Sebagian penjutal soto ayam menambahkan ceker ayam atau sayap ayam untuk menambah Seperti soto ayam khas Surabaya. Ada juga yang menambahkan santan untuk menambah rasa gurih. Resep Soto Ayam - Indonesia kaya akan kuliner dari seluruh nusantara, dengan berbagai macam jenis makanan mulai dari makanan ringan, lauk-pauk, hingga hidangan utama berkuah. Bumbu soto ayam, walaupun cara memasak soto ayam bening merupakan ciri khas Sragen - Solo berbeda dengan soto dari daerah lain di mana terdapat warna kuning pekat, namun rasa soto.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
