Bunda sedang mencari ide soto lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Lamongan:
- Ambil 250 gr ayam
- Sediakan 1 ons mihun, rendam air
- Gunakan 1 ons toge, rebus sebentar
- Ambil 1 btr telur, rebus
- Gunakan potong Jeruj nipis,
- Ambil Daun bawang (me skip)
- Ambil Daun seledri
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Sereh, geprek
- Sediakan Lengkuas, geprek
- Gunakan Ladaku
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Kerupuk (me skip)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 bh kemiri
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.
Langkah-langkah membuat Soto Lamongan:
- Siapkan bahan
- Rebus ayam sampai matang, lalu buang airnya. Rebus lagi sebentar dengan air yg baru. Angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, lengkuas sampai harum. Masukkan air secukupnya. Masukkan ayam yg sudah direbus tadi. (aku pakek sedikit air kaldu ayam rebusan tadi). Ladaku, dan garam. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Taburi daun seledri dan bawang goreng.
- Matikan api, angkat ayam. Tiriskan. Lalu goreng sampai kuning. Dinginkan, lalu suir2 ayam.
- Ambil mangkok sajian, masukkn mihun, toge, ayam suir, potongan telur, jeruk nipis, lalu tuang kuah soto. Taburi daun seledri dan bawang goreng.
- Enak sajikan dengan nasi panas.
- Selamat mencoba
Lamongan merupakan salah satu kabupaten di..dari Lamongan, sehingga terkenal dengan sebutan Soto Lamongan. Di banyak kota, pedagang kaki lima yang menjual soto ini selalu ada, meskipun penjualnya mungkin bukanlah orang Lamongan. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan. Resep Soto Lamongan Asli - Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner khas nusantara. Makanan ini termasuk dalam golongan hidangan dengan kuah yang berisi berbagai macam bahan-bahan. resep asli soto lamongan, inggris dan jerman, cara membuat soto lamongan resep soto lamongan dengan gambar, resep soto lamongan enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
