Sedang mencari ide soto lamongan deket koya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan deket koya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan deket koya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto lamongan deket koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ternyata soto lamongan lebih enak daripada soto ayam biasa menurutku, trus kl mau lebih enak kuahnya, masukkan tulang sapi sebagai kaldu. Soto Lamongan cukup berbeda dengan soto daerah lain. Sebab, soto Lamongan punya ciri khas yang unik nih, yang membuat cita rasanya semakin lezat dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto lamongan deket koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lamongan deket koya menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto lamongan deket koya:
- Ambil 1 ekor Ayam
- Gunakan secukupnya Ceker ayam
- Gunakan 1 bks Soun
- Sediakan 6 BUTIR Telur
- Sediakan 2 batang Sereh
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Gunakan 4 lbr Daun jeruk
- Gunakan Jahe dan lengkuas
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 butir bawang merah
- Sediakan 8 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil Kunyit
- Sediakan untuk sambel
- Sediakan Cabai rawit
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Sediakan 1 butir bawang merah
- Siapkan Untuk koya
- Gunakan 100 gr Kerupuk bawang
- Ambil Bawang putih 3biji iris tipis
Bumbu koya menjadi pelengkap wajib sajian soto ayam kampung khas lamongan. Resep masakan jualan kaki lima soto ayam lamongan asli bisa menjadi. Tahapan buat Koya Soto ala Dapur inyonG. Tahapan buat Koya Soto ala Dapur inyonG.
Langkah-langkah menyiapkan Soto lamongan deket koya:
- Didihkan air masuk kan cepet,ayam yg sudah di bagi 4
- Tumis bumbu halus,masukkan sereh,dan teman temanya
- Lalu masukkan bumbu yg arah ditumis ke dalam kuah..masak sebentar angkat ayam yg di rebus lalu goreng
- Rendam soun
- Tumis sambal
- Cara biat koya goreng kerupuk goreng bawang putih yg di kepalaku hancurkan
- Siap dihidangkan
Kupas kulit ari kelapa,cuci bersih lalu parut,uleg halus. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Kuahnya yang kuning, serta bubuk koya yang membuat Soto Lamongan lezat dan spesial. Soto Lamongan asli Jawa Timur merupakan salah satu menu kuliner spesial dengan cara penyajian yang sangat populer di dunia persotoan nusantara. Resep soto ayam lamongan koya yang enak dan gurih ini, selain bumbu soto dengan kuah kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto lamongan deket koya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!