Lagi mencari inspirasi soto lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Lamongan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Lamongan:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 2 liter air
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah kemiri,sangrai
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 2 batang serai,geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang daun bawang,rajang
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya merica
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Lamongan:
- Rebus ayam,buang busa2kotoran lalu rebus kembali dengan lengkuas dan daun salam sampai hampir empuk
- Tumis.bumbu halus sampe hilang bau langu,tambahkan serai dan daun jeruk
- Masukkan bumbu ke dalam.rebusan ayam.masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap
- Setelah matang,angkat ayam tiriskan lalu goreng sebentar saja
- Penyajian dapat disajikan dengan nasi atau lontong. Ditambah suun,ayam disuwir,telur rebus,kol rajang, daun seledri,bawang goreng,sambal rawit dan kerupuk
Lamongan merupakan salah satu kabupaten di..dari Lamongan, sehingga terkenal dengan sebutan Soto Lamongan. Di banyak kota, pedagang kaki lima yang menjual soto ini selalu ada, meskipun penjualnya mungkin bukanlah orang Lamongan. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan. Resep Soto Lamongan Asli - Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner khas nusantara. Makanan ini termasuk dalam golongan hidangan dengan kuah yang berisi berbagai macam bahan-bahan. resep asli soto lamongan, inggris dan jerman, cara membuat soto lamongan resep soto lamongan dengan gambar, resep soto lamongan enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!