Anda sedang mencari panduan soto lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto lamongan memakai 28 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto lamongan:
- Sediakan 1/2 potong ayam bagian dada
- Sediakan 8 buah ceker ayam
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 3 batang sereh ambil putihnya
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Ambil Sesuai selera garam, gula pasir, penyedap rasa
- Ambil 2 liter air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdt lada butiran
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan Koya : haluskan dengan blender
- Sediakan 10 buah kerupuk udang goreng
- Ambil 6 siung bawang putih iris tipis lalu goreng kering
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Soun rebus
- Ambil Irisan kol
- Gunakan Irisan daun bawang
- Sediakan Bawang merah goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Sambal rawit
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.
Langkah-langkah membuat Soto lamongan:
- Bersihkan dada dan ceker ayam, lalu rebus dalam air mendidih untuk menghilangkan baunya.
- Didihkan air, lalu masukkan rebusan ayam tadi. Tumis bumbu hingga harum, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata. Masukkan ke rebusan ayam. Masukkan juga daun bawang.
- Angkat dada ayam lalu goreng sebentar, suwir-suwir dagingnya.
- Tata dalam mangkuk soun, kol daun bawang, suwiran ayam. Siram kuah soto dan ceker, lalu taburi bawang merah goreng. Sajikan panas dengan jeruk nipis, bubuk koya, dan sambal rawit.
Lamongan merupakan salah satu kabupaten di..dari Lamongan, sehingga terkenal dengan sebutan Soto Lamongan. Di banyak kota, pedagang kaki lima yang menjual soto ini selalu ada, meskipun penjualnya mungkin bukanlah orang Lamongan. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan. Resep Soto Lamongan Asli - Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner khas nusantara. Makanan ini termasuk dalam golongan hidangan dengan kuah yang berisi berbagai macam bahan-bahan. resep asli soto lamongan, inggris dan jerman, cara membuat soto lamongan resep soto lamongan dengan gambar, resep soto lamongan enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
