Lagi mencari inspirasi 4. soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 4. soto ayam lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 4. soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 4. soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 4. soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 4. Soto ayam lamongan memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 4. Soto ayam lamongan:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 tangkai seledri
- Ambil 1 tangkai bawang prei
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 2 cm jahe (sangrai)
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit ukuran sedang (sangrai)
- Ambil 6 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan Sejumput jinten
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan tambahan :
- Siapkan Telur rebus
- Sediakan Irisan kubis
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Tauge
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Bihun putih yang sudah disiram air panas
- Gunakan Koya (saya skip karena lupa belum bikin)
The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and rice. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung, Soto Banjar, Soto Medan, Coto Makasar, Sroto Sokaraja dan masih Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.
Langkah-langkah menyiapkan 4. Soto ayam lamongan:
- Rebus ayam hingga mendidih, sambil menunggu, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan juga sereh, tumis hingga harum dan daun layu.
- Jika bumbu sudah harum, masukkan dalam panci rebusan ayam. Tunggu hingga ayam benar2 matang dan empuk, setelah itu masukkan bawang prei dan seledri, rebus sebentar, cek rasa dan matikan.
- Masukkan soto yg sudah matang, masukkan dalam mangkok, beri irisan kubis, bihun, irisan kubis, jeruk nipis, tauge, koya dan bawang goreng dan telur rebus.
- Soto ayam siap disajikan dg nasi. Selamat mencoba bunda2 dirumah
Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 4. Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
