Lagi mencari ide soto lamongan home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan home made yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan home made, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto lamongan home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Soto lamongan is different with any other Soto. Soto Lamongan is the only Soto which using Koya or some kind of garlic powder. The side dish for this food is.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto lamongan home made yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto lamongan home made memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto lamongan home made:
- Ambil 500 gr dada ayam
- Gunakan 2 liter Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 kimiri
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah sereh digeprek
- Siapkan 2 buah kunyit
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan Merica
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap rasa me kaldu jamur
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan Soun
- Ambil Kol
- Ambil Telur rebus
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Bawang goreng
Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung, Soto Banjar, Soto Medan, Coto Untuk menghasilkan rasa khas resep soto lamongan asli, biasanya Soto Lamongan menggunakan ayam kampung muda. Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls. Soto Lamongan berbeda dengan soto yang lain. Soto ini satu-satunya soto yang menggunakan koya, sebuah kelengkapan soto yang menjadi pencirinya.
Cara menyiapkan Soto lamongan home made:
- Bersihkan ayam kemudian potong2 dan sisihkan dahulu.
- Tumis bumbu halus dengan minyak sampai wangi,kemudian siapkan panci yg berisi air masukan ayam dan bumbu yg telah ditumis masak ayam sampai empuk,kemudian angkat dan goreng.
- Kuahnya tes rasa kalo sudah pas rasanya matikan kompor.
- Cara penyajian : siapkan mangkuk beri kol,soun,ayam sewir,tomat potong,jeruk nipis beri kuah di atasnya beri bawang goreng,seledri,dan potongan telur untuk menambah rasa beri sambal.siap disajikan
Memang hampir mirip tapi punya ciri khas di antara keduanya juga sama soto (BACA: Terungkap, Ini Pelopor Penjual Soto Lamongan di Jakarta). Untuk kuah sendiri akan terasa berbeda dengan yang lain, terutama dari. Description: How To Make Soto Lamongan Indonesia. Soto Lamongan adalah sajian makanan soto ayam yang khas dari Lamongan, Jawa Timur. Soto Lamongan merupakan salah satu makanan tradisional dari Lamongan yang sangat terkenal kelezatannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
