Lagi mencari panduan soto ceker lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
BIKIN LAPER - Gokil Soto Ceker Rajau Ngeunah Banget! Lokasi Jualan: Di perumahan Taman Krakatau Cilegon, diseberang Yessi Mart. SOTO LAMONGAN Plus CEKER. Lihat rute Telepon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ceker lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker Lamongan memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ceker Lamongan:
- Sediakan 1/4 kg Ceker Ayam
- Gunakan 1/4 kg Sayap, kepala (campur)
- Gunakan 1/3 bagian Santan dari kelapa
- Ambil 1 buah Daun bawang
- Siapkan 3 buah Daun seledri
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 3 siung besar Bawang merah
- Ambil 2 siung besar Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 2 ruas jari Lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan Penyedap rasa ayam
- Gunakan Taburan pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Tauge
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Kerupuk
Kemudian taburi soto dengan daun bawang. Soto Lamongan merupakan salah satu yang paling populer belakangan ini. Soto ini menggunakan campuran ayam kampung, soun, dan juga kol. Penyajiannya juga akan lebih lengkap bila.
Cara membuat Soto Ceker Lamongan:
- Rebus ayamnya hingga setengah empuk.
- Goreng bawang, jahe, & kunyit kemudian haluskan bersama bumbu yang lain. Geprek lengkuasnya & remas daun jeruk (agar aromanya sedikit keluar).
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga tercium aromanya. Buang air rebusan ayamnya, ganti dengan air yang baru.
- Rebus ayam lagi dengan air yang baru hingga mendidih, masukkan bumbu & sedikit santannya. Tambahkan penyedap rasa, gula & garam. Terakhir masukkan santan sampai habis & masak hingga mendidih.
- Sajikan bersama taburan pelengkap ya moms.
Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls. The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. resep soto lamongan jawa timur dan cara membuat soto ayam lamongan koya serta olahan Soto ayam jawa dan resep rahasia soto lamongan asli cak har kuah kental. Penggemar Soto tidak boleh melewatkan resep Soto Ayam Lamongan yang rasanya maknyus pakai ayam kampung dan ceker sebagai pelengkap yang tiada duanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ceker lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
