Sedang mencari panduan soto lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan memakai 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Lamongan:
- Ambil 200 gr dada ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 2 lbr Daun Salam
- Sediakan 1 bh serai
- Gunakan Merica bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 bks racik ayam goreng
- Siapkan secukupnya Garam dan Gula
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil 1 buah bihun
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Sediakan Kol
- Ambil Tauge
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Lamongan:
- Bersihkan ayam dan rebus menggunakan bumbu (me: racik ayam goreng) biar simple aja
- Giling halus bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas,kemiri,ketumbar dan merica lalu geprek serai, kemudian tumis
- Didihkan air bersih lebih kurang 1500ml, lalu masukan bumbu yg telah ditumis aduk2 beri gula garam
- Tunggu hingga mendidih dan angkat
- Goreng ayam yang sudah direbus sampai menguning saja ya lalu d suwir
- Rebus kol sampai sedikit lembut dan cuci tauge smp bersih menggunakan air masak, kemudian sisihkan..iris daun bawang dan seledri
- Rendam bihun menggunakan air panas sampai lembut
- Ambil mangkok sajikan bihun,kol,ayam suwir,tauge dan siram kuah soto lalu taburi dengan seledri dan daun bawang,lebih enak jika ada bawang goreng d atasnya
- Selamat mencoba
Lamongan merupakan salah satu kabupaten di..dari Lamongan, sehingga terkenal dengan sebutan Soto Lamongan. Di banyak kota, pedagang kaki lima yang menjual soto ini selalu ada, meskipun penjualnya mungkin bukanlah orang Lamongan. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan. Resep Soto Lamongan Asli - Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner khas nusantara. Makanan ini termasuk dalam golongan hidangan dengan kuah yang berisi berbagai macam bahan-bahan. resep asli soto lamongan, inggris dan jerman, cara membuat soto lamongan resep soto lamongan dengan gambar, resep soto lamongan enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!