Sedang mencari inspirasi soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 potong kunyit
- Sediakan 1 tangkai serai
- Gunakan 1 potong lengkuas
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya.
Cara membuat Soto Ayam Lamongan:
- Ayam potong masukkan ke dalam air kurleb 2 liter rebus bersama dgn lengkuas dan serai sampai ayam lunak. Tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit
- Tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya hingga wangi, tuangkan kuah kaldu tadi, masukkan merica bubuk, gula, garam, penyedap, aduk2 hingga kuah menyusut menjadi kurleb 1 1/4 liter
- Ayam yg sudah ditiriskan bumbui dgn bumbu ayam goreng, kemudian goreng dan suwir2.
- Utk pelengkap hidangan, siapkan telur rebus, kentang goreng, bawang merah goreng, jeruk nipis. Siap dihidangkan moms. Gampang kan
Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Soto Lamongan ini selalu disajikan dengan bubuk berwarna kuning oranye yang disebut koya udang. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. One of Indonesian most popular chicken soup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
