Lagi mencari ide soto lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Lamongan:
- Siapkan 250 gram ayam
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Ambil Daun salam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Air
- Sediakan Bahan koya :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 keping kerupuk udang
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil Mie jagung putih
- Ambil Irisan halus kubis
- Ambil Kecambah
- Ambil Irisan tomat
- Ambil Irisan telur rebus
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Kecap
- Gunakan Sambal
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.
Cara menyiapkan Soto Lamongan:
- Cuci bersih ayam, tiriskan. Tambahkan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa menit.
- Panaskan air untuk kaldu. Masukkan ayam. Masak hingga ayam setengah matang. Angkat ayam, tiriskan, lalu goreng dan suwir-suwir.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit lalu sangrai. Tambahkan lengkuas, serai dan daun salam.
- Masukkan bumbu sangrai ke kuah kaldu, tambahkan lada bubuk, gula pasir, garam dan penyedap rasa secukupnya. Cek rasa.
- Untuk membuat koya : iris bawang putih, lalu goreng. Kerupuk udang digoreng. Tumbuk bawang putih goreng dan kerupuk udang.
- Penyajian : taruh di mangkuk mie putih, irisan kubis, kecambah, suwir ayam, irisan telur rebus, irisan tomat, bawang goreng dan beri kuah. Tambahkan kecap, sambal dan perasan jeruk nipis.
Lamongan merupakan salah satu kabupaten di..dari Lamongan, sehingga terkenal dengan sebutan Soto Lamongan. Di banyak kota, pedagang kaki lima yang menjual soto ini selalu ada, meskipun penjualnya mungkin bukanlah orang Lamongan. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan. Resep Soto Lamongan Asli - Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner khas nusantara. Makanan ini termasuk dalam golongan hidangan dengan kuah yang berisi berbagai macam bahan-bahan. resep asli soto lamongan, inggris dan jerman, cara membuat soto lamongan resep soto lamongan dengan gambar, resep soto lamongan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
