Sedang mencari inspirasi "soto lamongan" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "soto lamongan" yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "soto lamongan", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "soto lamongan" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan "soto lamongan" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan "soto Lamongan" menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan "soto Lamongan":
- Gunakan 1 buah dada ayam
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 biji kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 ruas jahe, kunyit dan laos
- Sediakan 2 btng serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk dan daun salam
- Gunakan secukupnya Garam, Royco
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 5 telur
- Gunakan Bihun
- Gunakan Kubis
Average taste of soto, and I Love Soto Lamongan. My taxi driver actually recommend their stall at Arif Rahman Hakim. Get quick answers from Soto Ayam Lamongan Cak Har staff and past visitors. Soto Lamongan merupakan salah satu yang paling populer belakangan ini.
Cara menyiapkan "soto Lamongan":
- Uleg bumbu smpi halus kecuali serai daun jeruk dan daun salam. Lalu tumis sampai harum setelah harum masukan daging ayam nya. Tambahkan air sedikit tunggu smpi meresap
- Sambil nunggu meresap didih kan air, setelah mendidih baru masukan ayam lalu tambahkan daun jeruk dan daun salam,serai.tes rasa kalau sdh pas angkat ayam nya,sisihkan.lalu tambahkan daun bawang dan bawang putih goreng yg sdh ditumbuk
- Setelah Msk kuah nya skrng kita goreng ayam nya smpi kuning keemasan. Suwir² sisihkan. Rebus telur dan sayuran pelengkap
- Susun di mangkuk semua bahan pelengkap lalu siram dgn kuah soto nya tambahkan irisan daun bawang, bawang goreng dan seledri.kalau suka tomat bisa tambahkan. Selamat menikmati…😄
Soto ini menggunakan campuran ayam kampung, soun, dan juga kol. Penyajiannya juga akan lebih lengkap bila. Soto Lamongan ini selalu disajikan dengan bubuk berwarna kuning oranye yang disebut koya udang. Penjual soto, pecel lele atau pecel ayam, tahu campur dengan atribut "Lamongan" di belakangnya, acap dijumpai di sejumlah ruas jalan di Jakarta dan kota-kota. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan "soto lamongan" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
