Mom sedang mencari ide soto lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Lamongan menggunakan 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Lamongan:
- Ambil 1 bungkus bihun (me : bihun jagung)
- Ambil 3 ons toge
- Ambil 5-6 potong ayam
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai geprek
- Sediakan 1 jempol lengkuas geprek
- Ambil 2 liter air
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 buah kemiri
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 jempol jahe
- Siapkan 1 jempol kunyit
- Siapkan Sedikit pala
- Sediakan 4,5 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Ambil Irisan daun seledri secukupnya
- Sediakan 1 buah tomat di potong dadu
- Sediakan Perasan Jeruk nipis
- Ambil Sambal cabe rawit
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Lamongan:
- Ungkep ayam dengan 1 sdt garam, lalu goreng jangan terlalu kering
- Rendam bihun dengan air hangat
- Rebus toge
- Blender bumbu halus, lalu tumis bersama daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas,
- Didihkan air di dalam panci. Masukkan bumbu halus
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata. Cek rasa. Bila sdh pas, masukkan daun bawang yg sdh diiris dan matikan kompor.
- Tata dalam mangkok, bihun, toge, irisan tomat, dan ayam goreng yg sdh di suwir. Siram dengan kuah soto. Tambahkan taburan bawang goreng, daun seledri, dan sambal cabe rawit. Kucuri dengan perasan jeruk nipis. Soto lamongan siap di hidangkan.
Lamongan merupakan salah satu kabupaten di..dari Lamongan, sehingga terkenal dengan sebutan Soto Lamongan. Di banyak kota, pedagang kaki lima yang menjual soto ini selalu ada, meskipun penjualnya mungkin bukanlah orang Lamongan. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan. Resep Soto Lamongan Asli - Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner khas nusantara. Makanan ini termasuk dalam golongan hidangan dengan kuah yang berisi berbagai macam bahan-bahan. resep asli soto lamongan, inggris dan jerman, cara membuat soto lamongan resep soto lamongan dengan gambar, resep soto lamongan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
