Mom sedang mencari inspirasi soto ceker lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ceker lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker Lamongan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ceker Lamongan:
- Ambil 1 kg ceker ayam
- Ambil Air (secukupnya)
- Ambil Bumbu ulek :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Siapkan Penyedap (secukupnya)
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Bihun jagung
- Ambil Toge
- Gunakan Telur rebus
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Koya
Cara membuat Soto Ceker Lamongan:
- Rebus ceker sebentar smape kluar kotoranya.lalu ganti air rebus lagi sampe empuk.
- Ulek semua bumbu.lalu panaskan minyak lalu goreng bumbu hingga harum.setelah harum masukkan bumbu ke air rebusan ceker.lalu beri garam dan penyedap.koreksi rasa.
- Rebua sebentar bihun,toge dan telur.setelah matang..siapakna mangkok lalu kita masukkan bihun dan toge.lalu kita kasih kuah soto.terakhir taburkan daun bawang dan koya..selamat mencobaa🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ceker Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!