Sedang mencari inspirasi soto daging lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging lamongan menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Daging lamongan:
- Ambil 1/4 daging sapi
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil secukupnya lengkuas
- Ambil 5 lbr daun jeruk purut
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 5 buah kemiri disangrai
- Ambil 1/4 sendok teh merica secukupnya(sy pakai )
- Ambil secukupnya kunyit bubuk
- Siapkan secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Siapkan taoge
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging lamongan:
- Rebus daging hingga empuk kemudian potong bentuk dadu
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan minyak secukupnya
- Masukkan ke dalam panci yang berisi daging dan rebus lagi hingga mendidih. masukkan daun bawang yang sdh di iris2
- Hidangkan dengan ditambah rebusan wortel, taoge,krupuk dan telur asin dan siap dimakan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
