Sedang mencari ide soto lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Lamongan menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Lamongan:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (saya pake paha keduanya)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan 2 sdt Penyedap Rasa
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas serai geprek
- Sediakan Secukupnya kunyit
- Ambil bahan koya
- Gunakan 1 bonggol bawang putih
- Sediakan 1/4 kerupuk udang
- Ambil Pelengkap
- Ambil Daun bawang
- Ambil Kol Mentah di iris tipis
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan Soun
- Sediakan Nai Putih
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.
Langkah-langkah membuat Soto Lamongan:
- Rebus Ayam sekitar 15 menit bersamaan dengan daun salam
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yang telah dihaluskan tambahkan daun jeruk dan serai yang telah digeprek sambil diaduk sampai harum lalu masukan kedalam ayam yang telah di rebus tadi lalu tunggu hingga matang
- Cara membuat Koya, Iris tipis bawang putih lalu goreng, kerupuk udang nya juga di goreng ya, setelah matang dinginkan sebentar lalu haluskan dengan blender
- Untuk kuah nya jika ayam sudah matang sempurna, tambahkan garam dan merica lalu koreksi rasa dan sisihkan ayam dari kuahnya lalu suir suir.
- Setelah matang untuk bahan pelengkap bisa ditata di mangkok beserta koya nya dan soto lamongan siap disajikan. Selamat mencoba
Lamongan merupakan salah satu kabupaten di..dari Lamongan, sehingga terkenal dengan sebutan Soto Lamongan. Di banyak kota, pedagang kaki lima yang menjual soto ini selalu ada, meskipun penjualnya mungkin bukanlah orang Lamongan. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan. Resep Soto Lamongan Asli - Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner khas nusantara. Makanan ini termasuk dalam golongan hidangan dengan kuah yang berisi berbagai macam bahan-bahan. resep asli soto lamongan, inggris dan jerman, cara membuat soto lamongan resep soto lamongan dengan gambar, resep soto lamongan enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
