Anda sedang mencari ide soto lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Lamongan menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Lamongan:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 3 butir telor ayam utuh (rebus hingga mateng)
- Sediakan secukupnya Suun
- Siapkan secukupnya Kol
- Sediakan 1 lembar daun bawang
- Gunakan 1 lembar daun sop
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas serai geprek
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu dan penyedap
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 cm kunyit
- Siapkan 1 buah kemiri (blh d skip)
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan Sambel :
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan sedikit Garam
- Gunakan Air sedikit aj
- Gunakan Koya :
- Ambil secukupnya Krupuk udang yg telah d goreng
- Sediakan Bawang putih goreng
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.
Cara membuat Soto Lamongan:
- Cuci beri perasan air jeruk diemkan kurleb 10menit cuci kembali ayam dan rebus ayam td hingga empuk. Jika sudah empuk sisihkan
- Tumis bahan halus dgn sedikit minyak masukkan daun jeruk, jahe,serai, lengkuas dan bunga lawang
- Didihkan air di panci masukkan ayam td yg drebus dan kaldu ayam td lalu masukkan bumbu halus aduk hingga rata masukkan garam,kaldu dan penyedap lalu koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan daun sop serta bawang goreng tggu mendidih lalu Matikan kompor
- Sya sebagian ayamx ada sya ambil utk suwiran ayam dan ada sebagian sya cemplungin d kuah soto
- Utk sambelx : haluskan dgn blender smw bahan.
- Utk koyax : d haluskan smw bahan
- Tata d mangkok nasi, suun, kol dan ayam yg sudah d suir masukkan air soto sajikan.
Lamongan merupakan salah satu kabupaten di..dari Lamongan, sehingga terkenal dengan sebutan Soto Lamongan. Di banyak kota, pedagang kaki lima yang menjual soto ini selalu ada, meskipun penjualnya mungkin bukanlah orang Lamongan. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan. Resep Soto Lamongan Asli - Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner khas nusantara. Makanan ini termasuk dalam golongan hidangan dengan kuah yang berisi berbagai macam bahan-bahan. resep asli soto lamongan, inggris dan jerman, cara membuat soto lamongan resep soto lamongan dengan gambar, resep soto lamongan enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
