Bunda sedang mencari panduan 114. kuah soto lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 114. kuah soto lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 114. kuah soto lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 114. kuah soto lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 114. kuah soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 114. Kuah Soto Lamongan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 114. Kuah Soto Lamongan:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1.5 liter air
- Gunakan secukupnya Bagor
- Ambil 1 batang seledri dan 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri (sangrai teflon)
Langkah-langkah menyiapkan 114. Kuah Soto Lamongan:
- Cuci semua bahan sampai bersih. Masak air sampai mendidih kemudian masukkan ayam. Tambahkan 1 sdm garam Masak sampai keluar kaldu dan ayam agak empuk.
- Di wajan panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan ke dalam air rebusan ayam. Tambahkan lengkuas geprek serai geprek daun jeruk seledri dan daun bawang.
- Bumbui dengan gula garam dan kaldu jamur. Aduk sampai merata. Masak sampai ayam matang dan empuk (apalagi kalau buat maem anak2). Jangan lupa cek rasa ya Moms :)
- Masukkan daun bawang dan seledri. Terakhir taburkan bagor
- Soto Lamongan siap disajikan 😍 Anak2 maemnya simpel,,tgl suwir ayam tambahkan sedikit kecap lalu siram pakai kuah soto.. Alhamdulillah lahap sekali ☺
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 114. Kuah Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
