Bunda sedang mencari panduan soto banjar kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto banjar kuah susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar kuah susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto banjar kuah susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto banjar kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Banjar kuah susu memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Banjar kuah susu:
- Gunakan Ayam kampung/daging sapi
- Siapkan 3 butir kapulaga
- Gunakan 4 butir cengkeh
- Ambil Pala bubuk
- Ambil 2 buah bunga pekak
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 1 bgkus susu bubuk dancow
- Sediakan 1/2 rimpang jahe
- Gunakan Laos
- Siapkan 4 butir bawang putih&bawang merah
- Sediakan Sedikit ketumbar bisa pk yg bubuk
- Ambil Sedikit merica bs pke yg bubuk
- Ambil Sedikit pala bubuk
- Sediakan Garam&penyedap rasa&gula
- Ambil Daun bawang,daun seledri,bawang goreng
- Sediakan Kentang utk pergedel
Langkah-langkah menyiapkan Soto Banjar kuah susu:
- Haluskan semua bumbu(laos,jahe,bawang putih&bawang merah)
- Lalu tumis,bersamaan bunga pekak,kapulaga,cengkeh,pala bubuk,ketumbar bubuk,merica bubuk
- Lalu masukkan kaldu bekas merebus air,daging/ayam,penyedap,garam,gula,icip rasa,masukkan kuning telur,sm susu bubuk aduk2 terus supaya susuny nggak menggumpal
- Potong2 daun bawang
- Setelah itu hidangkan dlm mangkuk bersamaan peegedel,sy tdk pakai sohun krn anak sy g suka sohun
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Banjar kuah susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!