Anda sedang mencari ide soto ayam/ceker plus kentang crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam/ceker plus kentang crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam/ceker plus kentang crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam/ceker plus kentang crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam/ceker plus kentang crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy:
- Siapkan Bumbu Kuah Soto
- Sediakan 3 rimpang kunyit ukuran 5 cm; haluskan
- Ambil 6 siung bawang merah; haluskan
- Ambil 6 siung bawang putih; haluskan
- Siapkan 4 butir kemiri; haluskan
- Gunakan 5 cm jahe; digeprek
- Gunakan 5 cm lengkuas/laos; digeprek
- Siapkan 3 batang sereh; digeprek
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil 1500 ml air
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 1/2 kg ayam; potong sesuai sera
- Ambil Secukupnya ceker (optional)
- Sediakan 2 umbi kentang; iris tipis
- Ambil 1 ons tauge
- Ambil 100 gram sohun
- Ambil Secukupnya jeruk nipis
Cara membuat Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy:
- Tumis bumbu kuah soto sampai harum.
- Tambahkan air dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih.
- Mengolah ayam: ungkep potongan ayam, tiriskan dan goreng jangan terlalu kering, sisihkan. - Mengolah kentang: goreng irisan kentang sampai benar-benar kering. - Mengolah sohun: siram menggunakan air panas, sisihkan. - Mengolah tauge: cuci dengan air bersih, sisihkan. - - (Ini ada telor dadar nyempil sedikit, hehehe request anak lanang pengen pake telor dadar😅)
- Soto ayam siap disantap😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
