Sedang mencari inspirasi soto banjar sarat bumbu 👍🏻 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto banjar sarat bumbu 👍🏻 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar sarat bumbu 👍🏻, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto banjar sarat bumbu 👍🏻 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto banjar sarat bumbu 👍🏻 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Banjar sarat bumbu 👍🏻 menggunakan 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Banjar sarat bumbu 👍🏻:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (sy : fillet ayam negri)
- Ambil Air secukupnya utk kuah
- Sediakan 4 sdm bawang putih goreng
- Ambil Minyak utk menumis
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica
- Sediakan Rempah bungkus kain :
- Sediakan 4 cm kayu manis
- Siapkan 3 buah bunga lawang
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Sediakan 1/2 buah pala, memarkan
- Gunakan 8 buah kapulaga
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 20 buah bawang merah
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt adas manis
- Ambil Bumbu lainnya :
- Sediakan 1 batang sereh besar, memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil 5 buah Ketupat
- Siapkan 50 gram soun, seduh air panas sebentar
- Ambil 5 butir telur bebek rebus
- Gunakan 10 buah perkedel
- Gunakan 2 sdm bawang goreng
- Siapkan 2 batang seledri, iris halus
- Gunakan 5 buah jeruk limau
Cara menyiapkan Soto Banjar sarat bumbu 👍🏻:
- Siapkan bumbu yang dibungkus kain dan ikat dg benang kasur. Haluskan bahan bumbu halus
- Panaskan wajan dan tuang minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam, aduk rata. (Sy masukkan terakhir krn terlewatkan 😀😀)
- Lalu masukkan air dan kain isi rempah lalu didihkan
- Masukkan ayam dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan
- Bubuhi dengan garam, gula dan merica juga kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan dengan pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Banjar sarat bumbu 👍🏻 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
