Lagi mencari ide soto banjar nyaman ❤ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto banjar nyaman ❤ yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar nyaman ❤, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto banjar nyaman ❤ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto banjar nyaman ❤ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto banjar nyaman ❤ memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto banjar nyaman ❤:
- Siapkan 2 ekor ayam bagi 4 bagian
- Siapkan 5 Batang Daun bawang
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 1/2 kg bawang merah
- Sediakan 1/4 kg bawang putih
- Sediakan Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Ambil 2 butir telur ayam
- Gunakan Bunga lawang taburkan dibumbu
- Gunakan Topping :
- Ambil Wartel
- Sediakan Kubis
- Gunakan Kentang
- Gunakan Ayam suir
- Sediakan Telur rebus dicincang
- Gunakan Suun yang telah direndam air hangat
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Seledri dicincang
- Gunakan Jeruk
- Ambil Sambel
- Sediakan Bumbu Pelengkap :
- Ambil Garam, gula, penyedap rasa, bawang putih goreng dihaluskan
Soto Banjar is served with bean thread noodles or in my case, I use thin rice noodles, ketupat (rice cakes)-which I didn't have, but I use lontong instead. This soto Banjar comes from the island of South of Kalimantan (Kalimantan Selatan), in particularly, the city of Banjarmasin (or in short, Banjar). Hidangan soto Banjar kuah susu lezat nikmat. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto banjar nyaman ❤:
- Pertama kita buat bumbu halus terlebih dahulu : kita blender bahan hingga halus
- Masak bumbu hingga benar2 harum, agar mendapatkan rasa yang maksimal.
- Biar mendapatkan kaldu ayam yang enak, dilain tempat siapkan panci yang besar, rebus air sampai mendidih kemudian masukan ayam bumbu halus dan bumbu pelengkap. Check rasa, masak hingga ayam matang, angkat, sisihkan.
- Kemudian masukan bawang putih halus halus, daun bawang. Aduk hingga rata, matang dan matikan kompor.
- Buat topping : potong kecil2 wartel, kentang dan kubis. Kemudian rebus, sisihkan ke masing2 tempat.
- Cara penyajian : siapkan piring atau mangkok saji, taruh nasi di piring, beri semua topping diatasnya kemudian siram kuah soto ia. Siap di santap bersama keluarga tercinta 👩👧👧❤
Cara memasak soto banjar sebenarnya mudah hanya bahan bahan yang digunakan sedikit berbeda dengan resep masakan soto ayam lainnya. Letakkan ketupat di atas mangkuk beserta soun, kentang, perkedel, suwiran ayam, telur, kemudian siram dengan kuah soto. Which one, they serve Soto Banjar with the characteristic of Banjar's Satay. The taste of food is the best. Nice place to have soto banjar with a beautiful scene of natural atmosphere beside the river.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto banjar nyaman ❤ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
