341.Soto Banjar
341.Soto Banjar

Sedang mencari ide 341.soto banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 341.soto banjar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 341.soto banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 341.soto banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 341.soto banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 341.Soto Banjar menggunakan 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 341.Soto Banjar:
  1. Ambil Bahan :
  2. Ambil 500 gr dada ayam
  3. Ambil 1000 mL air (utk merebus ayam)
  4. Gunakan 1500 mL air kaldu
  5. Siapkan 8 buah cengkeh
  6. Ambil 10 cm batang kayu manis
  7. Siapkan Bumbu halus :
  8. Gunakan 20 butir bawang merah
  9. Ambil 12 siung bawang putih
  10. Ambil 5 butir kemiri
  11. Gunakan 4 cm kunyit
  12. Gunakan 2 cm jahe
  13. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  14. Ambil 1,5 sdt garam
  15. Gunakan 1,5 sdt garam
  16. Gunakan Pelengkap :
  17. Siapkan 1 bks suun (rebus)
  18. Sediakan 3 butir telur (rebus)
  19. Sediakan 10 buah perkedel
  20. Siapkan 2 batang seledri (cincang)
  21. Ambil 2 sdm bawang goreng
  22. Ambil 1 buah jeruk nipis
  23. Sediakan Kecap manis (optional)
  24. Siapkan Sambal (cabe rawit + kemiri yg direbus)
Cara menyiapkan 341.Soto Banjar:
  1. Rebus dada ayam menggunakan 1 sdm bumbu soto. Beri 3 butir cengkeh dan 1 batang kayumanis (kecil). Rebus sampai matang dan empuk. Tiriskan. Lalu goreng dan suwir-suwir.
  2. Didihkan air kaldu lalu masukkan 5 butir cengkeh dan 4 cm batang kayumanis dan 2 batang seledri (simpul). Masukkan bumbu halus. Aduk rata dan koreksi rasa. Biarkan sampai mendidih. Angkat.
  3. Tata nasi/lontong. Beri suun rebus. Suwiran ayam, taburan bawang goreng dan seledri. Siram dengan kuah soto. Sajikan bersama perkedel kentang, jeruk nipis dan telur rebus. So yummy 👍👍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 341.soto banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!