Mom sedang mencari inspirasi 🌷soto banjar🌷 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🌷soto banjar🌷 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🌷soto banjar🌷, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 🌷soto banjar🌷 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🌷soto banjar🌷 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 🌷Soto Banjar🌷 memakai 25 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 🌷Soto Banjar🌷:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 7 butir bamer
- Siapkan 5 butir baput
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt bubuk pala
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/4 sdt bubuk kayu manis
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Siapkan 4 butir kapulaga
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Sediakan Pendamping :
- Sediakan 3 butir telur (me : ayam, blh bebek)
- Siapkan Secukupnya seledri
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan 1 butir jeruk nipis
- Ambil 1 keping bihun jagung
- Gunakan Lontong kalo ada (me: pake nasi)
Cara menyiapkan 🌷Soto Banjar🌷:
- Rebus ayam dengan dicampur garam.. Rebus hingga keluar sari2nya.. Setelah itu keluarkan ayam, suwir2 lalu masukkan lagi..
- Haluskan bumbu halus.. Lalu tumis dg bumbu cemplung.. Setelah wangi masukkan kedalam panci yg lg ngerebus ayam tadi..
- Susu bubuk + 1 kuning telur dikocok ditambah air secukupnya lalu masukkan kedalam panci..
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap.. Lalu masak hingga matang..
- Untuk sambal : ambil segenggam cabe rawit, rebus, blender lalu tambahkan air matang dan sedikit garam
- Untuk pendamping :
-
- telur direbus hingga matang.. Caranya masukkan telur kedalam air yg sdh mendidih.. Rebus bbrp saat.. Setelah matang sisihkan dan rendam dg air dingin.. Biar pas ngelupasnya bagus… Ga bocel2..
-
- bihun direndam di air mendidih bbrp saat hingga lembek.. Lalu buang airnya.. Berikan sedikit minyak biar ga lengket
-
- iris2 seledri
-
- bawang goreng saya beli jadi 😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 🌷Soto Banjar🌷 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!