Bunda sedang mencari ide soto banjar ala nonny♡ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto banjar ala nonny♡ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar ala nonny♡, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto banjar ala nonny♡ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto banjar ala nonny♡ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Banjar Ala Nonny♡ memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Banjar Ala Nonny♡:
- Gunakan 1/2 ekor ayam 🐓
- Sediakan Ketupat,sesuai kebutuhan
- Ambil Perkedel Kentang sesuai kebutuhan/ bisa lihat resepku
- Gunakan Soun secukupnya/ sedu dg air panas
- Sediakan sesuai kebutuhan Telur rebus,
- Siapkan Bawang Goreng
- Ambil Sambal soto,sesuai kebutuhan
- Sediakan 2 batang daun sledri diiris halus
- Gunakan Jeruk limo/ nipis
- Gunakan Kecap asin
- Gunakan 2 liter Air
- Ambil Bumbu kering :
- Sediakan 5 cengkeh
- Sediakan 3 kapol
- Ambil 2 bunga lawang
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Siapkan 2 cm Pala
- Sediakan 1,5 sdt lada bubuk
- Siapkan Daun bawang
- Ambil 1,5 sdt Kaldu ayam/ boleh skip
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil sesuai selera Garam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 10 bawang merah
- Sediakan 7 bawang putih
- Ambil 1 sdt lada biji/ 1,5 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 Cm jahe
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis bumbu halus
Langkah-langkah membuat Soto Banjar Ala Nonny♡:
- Siapkan semua bahan2.Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam yg sdh di bersihkan potong 2 lebih simple.setelah 10 mt,saring airnya/ganti panci lanjutkan merebus ayam (agar kuah Soto bersih)
- Tumis bumbu halus masukkan dlm panci, masukkan juga bumbu keringnya.kecuali daun bawang& margarin.bila ayam sdh matang angkat,suir2 sisihkan.
- Masukkan irisan daun bawang& margarin,jangan lupa koreksi rasa.
- Siapkan ketupat,perkedel,telur rebus,jeruk,irisan sledri,bawang goreng kecap asin& sambal.Sajikan dlm mangkok.tambahkan sambal& kecap asin bila suka(itu kebiasaan orang Banjarmasin,termasuk keluargaku😍),selamat menikmati hidangan Soto Banjar Ala Nonny hasil belanja diPasar Cookpad🤩
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Banjar Ala Nonny♡ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
