Anda sedang mencari inspirasi ultimate soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ultimate soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ultimate soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ultimate soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ultimate soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ultimate Soto Ayam memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ultimate Soto Ayam:
- Siapkan 1 kg ayam potong (bebas paha, sayap, dada)
- Sediakan 2 liter air
- Sediakan 1 bks bihun jagung
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang bawang daun
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang puti
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Tomat, sambel, telur rebus, bawang goreng, lontong/nasi
Cara menyiapkan Ultimate Soto Ayam:
- Cuci bersih ayam, kucuri dgn jeruk nipis, diamkan 10 menit, jika sudah tata ayam dalam panci lalu letakan serai, daun salam dan daun jeruk
- Cuci bersih bumbu halus, sangrai sebentar, lalu haluskan dgn ditambah 1 sdm ketumbar, kemudian tumis sampai harum
- Tambahkan 2 liter air, masukan bumbu tumis, lalu masak sampai mendidih, setelah mendidih masukan bumbu penyedap (garam, gula, kaldu bubuk) masak sampai air menyusut setengahnya, terakhir matikan kompor lalu masukan potongan bawang daun
- Ambil bbrpa potong ayam lalu goreng sampai matang
- Tahap akhir : siapkan semua bahan pelengkap. Pertama, dalam mangkuk masukkan suiran ayam goreng, bihun, potongan tomat, lalu siram dgn kuah soto, tambahkan sambel, telur rebus dan bawang goreng
- Wesss kelar berat badanmu 🤣
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ultimate Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!