Soto Betawi ~
Soto Betawi ~

Anda sedang mencari panduan soto betawi ~ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi ~ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. There are many places where you can try soto Betawi. Soto Betawi Haji Husein serves delicious soto.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ~, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi ~ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi ~ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi ~ menggunakan 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Betawi ~:
  1. Ambil 1/4 daging sapi
  2. Ambil 2 bks santan (kara, yg bentuk kerucut lupa deh brp ml)
  3. Gunakan 250 susu UHT Full Cream
  4. Sediakan Bumbu Halus :
  5. Ambil 8 suang bawang merah
  6. Ambil 4 siung bawang putih
  7. Sediakan 3 btr kemiri
  8. Ambil 1/2 sdt jinten
  9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  10. Siapkan 1/2 sdt kunyit
  11. Sediakan Secukupnya garam
  12. Siapkan Bumbu cemplung :
  13. Siapkan 2 lmbr daun salam
  14. Sediakan 3 lmbr daun jeruk
  15. Gunakan 1 btg serai (memarkan)
  16. Ambil 3 cm lengkuas (memarkan)
  17. Ambil 4 btr cengkeh
  18. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
  19. Ambil 3 cm kayu manis
  20. Ambil 1 bngks kaldu sapi
  21. Sediakan Secukupnya gula
  22. Gunakan Bahan pelengkap :
  23. Sediakan 1 bh kentang
  24. Ambil 2 btg daun bawang
  25. Sediakan 2 bht tomat (sy skip)
  26. Siapkan Secukupnya emping

Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Tradisional restaurant, really crowded not only at lunch time.

Langkah-langkah membuat Soto Betawi ~:
  1. Potong daging sapi beberapa bagian, rebus. Buang air rebusan pertama. Rebus kembali daging dan sambil di beri kayu manis dan bubuk pala. Rebus sampai empuk. Pake metode (5:30:7) biar cepet ~
  2. Blender bumbu halus, masukan daun jeruk, serai, salam, laos hingga harum. Matikan api.
  3. Kalo dirasa sudah cukup empuk, masukan bumbu tumisan bumbu ke dalam daging, beri gula dan kaldu sapi secukupnya. Biarkan hingga bumbu meresap~
  4. Goreng kentang yg sudah di potong dadu, sampai matang. Kemudian sishkan.
  5. Masukan santan kental aduk terus biar nggk pecah.
  6. Kemudian tuang susu UHT, diamkan sampai mendidih.
  7. Setelah di cicipi kuahnya, masukan daun bawang dan bawang goreng. And this is it ~

Get quick answers from Soto Betawi Bang Husen staff and past visitors. Note: your question will be posted. Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu. Ini dia kedai Soto Betawi di Jakarta yang paling bikin penasaran.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi ~ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!