Anda sedang mencari panduan 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi) menggunakan 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi):
- Ambil 1/2 dada ayam
- Ambil 1 liter air
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 batang serai,geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas,geprek
- Sediakan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan 1 keping bihun, siram air panas sampai lembek,tiriskan
- Sediakan 5 lembar kubis,iris halus,rendam air panas,tiriskan
- Sediakan 2 buah kentang,iris tipis,goreng
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris halus
- Sediakan 2 butir telur rebus
- Siapkan Sambal
- Gunakan Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi):
- Bersihkan ayam, kemudian rebus dengan daun salam dan daun jeruk.
- Sementara ayam di masak, goreng sebentar bahan bumbu halus,biar wangi,kemudian blender halus,lalu tumis kembali tambahkan ketumbar dan lada bubuk,sereh dan lengkuas.
- Setelah bumbu halus ditumis, masukkan ke dalam panci rebusan ayam,beri garam,gula dan penyedap rasa,masak sampai mendidih dan ayam matang,matikan api.
- Goreng ayam,kemudian tiriskan lalu suwir².
- Siapkan semua bahan pelengkap.
- Tata di mangkok, bihun,kubis,kentang goreng,ayam suwir,daun bawang dan telur rebus kemudian tambahkan kuah soto.
- Hidangkan dengan ditambah sambal dan air jeruk nipis.
- Nb : paling enak kalo pake bawang goreng,dan juga tambahan kerupuk,sayangnya saya gak punya,lupa beli 😂
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
