Sayur Bening Mie Shoa
Sayur Bening Mie Shoa

Lagi mencari ide resep sayur bening mie shoa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening mie shoa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening mie shoa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening mie shoa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Kemudian masukkan mie shoa aduk hingga tidak kaku. Resep 'sayur bening mie' paling teruji. Sayur bening oyong mi tahu sosis sawi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bening mie shoa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sayur Bening Mie Shoa memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Bening Mie Shoa:
  1. Siapkan 1 bungkus Mie Shoa Kering
  2. Siapkan 4 buah Wortel
  3. Gunakan 5 buah Gambas
  4. Siapkan 11 siung Bawang merah (kecil-kecil)
  5. Ambil 6 siung Bawang putih
  6. Siapkan 1 sdt Masako sapi
  7. Siapkan 600 ml Air bersih matang

Baca Juga: Aneka Menu Lauk Warteg di Indonesia. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan. Gambas atau oyong cocok diolah jadi sayur bening karena rasanya yang cenderung netral. Teksturnya pun unik sehingga akan menambah citarasa.

Langkah-langkah membuat Sayur Bening Mie Shoa:
  1. Persiapan bahan.
  2. Didihkan air bersih. Masukkan dua bawang + wortel masak hingga 2menit, kemudian masukkan gambas + masako aduk rata tutup panci. Kemudian masukkan mie shoa aduk hingga tidak kaku lagi. Matikan api.
  3. Sajikan.

Pilih oyong muda yang rasanya manis dan bertekstur halus. Kupas kulit oyong dan iris bulat, lalu cuci bersih dan sisihkan. Seduh soun sampai empuk dan tiriskan. Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan ayam fillet dadu dan masak hingga warnanya. Nama sayur bening itu sendiri tidak mengacu pada penggunaan bahan sayur tertentu namun lebih pada kuah sayur yang dihasilkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening mie shoa yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!