Lagi mencari ide resep #sop iga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #sop iga yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #sop iga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #sop iga yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #sop iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan #SOP IGA menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #SOP IGA:
- Ambil 1 kg iga sapi
- Gunakan 3 batang wortel potong2
- Gunakan 1 buah kentang potong2
- Gunakan 3 batang seledri iris kasar
- Ambil 3 batang daun bawang iris kasar
- Gunakan 1 buah tomat potong2
- Sediakan 1 cm kayu manis
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 2 liter air bersih
- Sediakan Haluskan :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Sedikit pala
Langkah-langkah menyiapkan #SOP IGA:
- Rebus iga hingga empuk (me di presto) angkat tiriskan buang airnya.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum angkat sisihkan.
- Masak air hingga mendidih masukkan wartel dan kentang masak hingga matang masukkan iga sapi yg sdh di rebus, tambhkan kayu manis dan cengkeh masak hingga mendidih, masukkan tumisan bumbu halus tambhkn garam dan kaldu bubuk aduk rata cicipi rasa.
- Matikan api masukkan daun bawang seledri dan tomat, sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #sop iga yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
