Bunda sedang mencari inspirasi resep sayur bening bayam/bayem jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam/bayem jagung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup bening bayam jagung - Indonesian spinach and corn soup. Sup bening is Indonesian clear soup with fresh vegetables. There are two version of sup bening: sup bening bayam (spinach soup) and sup bening bayam jagung (spinach and corn soup).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam/bayem jagung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bening bayam/bayem jagung yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bening bayam/bayem jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sayur Bening Bayam/Bayem Jagung memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Bening Bayam/Bayem Jagung:
- Gunakan 2 Ikat Bayam
- Ambil 1 1/2 Jagung Manis dipipil
- Siapkan 2 buah jagung semi (ngabisin stok di kulkas)
- Ambil 2 Siung Bawang merah diiris
- Sediakan 2 Siung Bawang putih diiris
- Sediakan 1 Buah Tomat
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula dan Penyedap
- Ambil Air Rebusan Kaldu Ayam Kampung
Ada kandungan vitamin yang cukup lengkap di dalamnya, mulai dari vitamin A, vitamin C, vitamin B kompleks, vitamin K, sampai vitamin E. Bagi yang suka terasi boleh tambahkan terasi sedikit jadi lebih harum dan wangi. Sayur bening menjadi masakan favorit keluarga di seluruh nusantara karena cara membuatnya terbilang relatif mudah alias nggak ribet. Bahan dan bumbunya pun terbilang sederhana.
Cara membuat Sayur Bening Bayam/Bayem Jagung:
- Siapkan bahan bahannya. Bayem disiangi, petikin daunnya saja. Jagung dipipil, jagung semi dipoting kecil kecil, tomat belah 4.
- Didihkan air dan kaldu ayam kampung dipanci yang berbeda, untuk kaldu ayam kita ambil airnya saja. Lalu kalau sudah mendidih masukan kaldu kedalam panci yang sudah diberi sedikit air dan bawang bawangan. Lalu masukan juga jagung jagung dan tomat. Sambil diberi garam dan gula secukupnya dan koreksi rasa.
- Setelah dirasa sudah oke masukan bayam yang sudah dicuci bersih. Masukan penyedap dan koreksi rasa. Jangan lama lama direbusnya agas nutrisinya tetap terjaga dan bayam masih enak tidak kematengan jadi lembek. Siap disantap deh masakan simple, kaya akan gizi dan sehaaat hihihihi
Kuah yang gurih dan sedap menjadi ciri khas sayur bening. Sayur bening akan terasa lebih nikmat dan menggugah selera jika ditambahi bahan pelengkap lainnya seperti jagung mais, tomat, dan wortel. CARA MEMBUAT SAYUR BENING BAYAM JAGUNG MANIS. Memasak sayur bening adalah makanan paling sederhana dan paling mudah untuk dibuat. Aneka kreasi yang dapat kita lakukan bisa mencampurnya dengan sayuran lain seperti wortel, jagung manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Bayam/Bayem Jagung yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
