Sedang mencari inspirasi resep sop iga bumbu cemplung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga bumbu cemplung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Judulnya Sop Iga Tanpa Iga wkwk. Kelar itu ga sengaja nemu cengkeh, biji pala sama kayu manis. Nyampe rumah lgsg banting stir bikin sop.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga bumbu cemplung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop iga bumbu cemplung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga bumbu cemplung yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Iga Bumbu Cemplung menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Iga Bumbu Cemplung:
- Gunakan 500 gr iga sapi muda
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 2 buah kentang
- Gunakan bumbu cemplung:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kayu manis
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Siapkan 1/2 biji pala parut
- Siapkan 3 buah kapolaga
- Gunakan 1 buah kembang lawang
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Siapkan 2 buah daun salam
- Siapkan 3 batang seledri
- Siapkan secukupnya garam dan lada
- Siapkan pelengkap:
- Sediakan daun bawang
- Siapkan bawang goreng
- Sediakan tomat
- Siapkan emping
- Siapkan sambal rebus
- Siapkan jeruk limo
Sop Iga Kambing ini aseli enak banget, gak prengus. Sila baca step by stepnya ya☺ InsyaaAllah gak akan prengus. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Bumbu Cemplung:
- Siapkan bahan2
- Rebus iga sampai empuk, bisa dengan presto 20-30 menit
- Lalu masukkan kentang, wortel, bawang putih cincang dan rempah2 lain
- Biarkan mendidih dan matang, jangan lupa koreksi rasa
Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Bumbu Cemplung yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
