Bunda sedang mencari inspirasi resep sop iga tanpa presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga tanpa presto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga tanpa presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga tanpa presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Saat menyantap sop iga sapi di sebuah resto ternama, mungkin kamu pernah terbersit bagaimana membuat makanan senikmat sop tersebut. Resep Sup Iga/Buntut Empuk Minim Lemak (Tanpa Presto). Paling sebel klo ke restoran, pesen sop iga/buntut yang kuahnya kental berminyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga tanpa presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sop iga tanpa presto menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop iga tanpa presto:
- Siapkan 1 kg iga
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 batang seledri daun bawang
- Gunakan Air
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Haluskan:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah pala haluskan
- Siapkan 1 cm jahe digeprek
- Siapkan 1/2 sdt cengkeh
Lihat juga resep Sop buntut enak lainnya. Semoga resep sop buntut spesial yang enak tanpa presto ini bisa memberikan kamu inspirasi memasak yang baru dan bisa kamu praktikkan. Terimakasih sudah membaca artikel Mamikos kali ini. Lihat juga resep Sup IGA empuk tanpa presto enak lainnya. (Image: Lazada) Dua gadget dapur ini bisa kamu gunakan untuk masak iga, yaitu panci presto atau slow cooker.
Langkah-langkah membuat Sop iga tanpa presto:
- Cuci bersih iga. Potong sayur sesuai selera
- Tumis bumbu yang dihaluskan
- Masukkan iga kedalam panci, masukkan air hingga iga terendam, masukkan bumbu yang sudah ditumis dari cara nomor 2 dan penyedap rasa
- Masak iga sampai mendidih jangan lupa ditutup pancinya. Kalau sudah mendidih, hitung sampai 7menit. Setelah 7menit matikan kompor dan diamkan selama 30menit (panci jangan dibuka). Setelah 30 menit, nyalakan kembali kompor sampai mendidih. Setelah mendidih, masak lagi selama 5menit.
- Setelah 5 menit, matikan kompor. Iga siap dimakan jangan lupa pakai seledri dan bawang goreng
Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Penggunaan panci presto akan mempercepat empuknya iga. Nggak ada presto nggak apa, tinggal direbus lebih lama aja. Masakan ini akan semakin nikmat ketika sud.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga tanpa presto yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
