Sup daging sapi
Sup daging sapi

Bunda sedang mencari ide resep sup daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup daging sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Makanan berkuah memang sangat menggugah selera dan begitu menyegarkan untuk disantap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sup daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup daging sapi:
  1. Siapkan Daging sapi
  2. Ambil 2 buah jeruk nipis
  3. Siapkan Buncis
  4. Gunakan Wortel
  5. Sediakan Kentang
  6. Sediakan Kol
  7. Ambil Daun bawang
  8. Sediakan Seledri
  9. Ambil sahang
  10. Ambil Jahe
  11. Ambil Kemiri
  12. Siapkan Bawang putih
  13. Gunakan Air
  14. Sediakan Minyak
  15. Sediakan Garam dan gula
  16. Sediakan Lada bubuk
  17. Gunakan Kaldu bubuk

There's this dish and it's a beef stew. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan merica bubuk dan tumis hingga harum. Sup Tulang, literally Bone Soup in Malay, usually refers to beef soups which are made with beef that is still attached to bones. Singkat cerita sup sapi ini adalah resep sup favorit suami+anak mbarep (anak paling gede) hihihhii Jadi kalau bebikin so pasti tetep pakai resep ini.sudah cocok soalnya.masalah asin/manis semua kembali ke selera yah dan bisa.

Cara menyiapkan Sup daging sapi:
  1. Cuci daging sapi lalu potong sesuai selera,tambahkan perasan jeruk nipis, lalu cuci lagi.
  2. Rebus daging dengan air sebanyak 500ml(kira-kira)hingga matang dan empuk(bisa juga ditambahkan 1 buah sereh yg udh digeprek).
  3. Sambil menunggu dagingnya matang, blend/ulek bahan bumbu sahang, kemiri, bawang putih,sedikit jahe,dan tambahkan garam secukupnya. Lalu tumis bumbu hingga warnanya kekuningan dan harum, dan sisihkan.
  4. Iris sayur sayuran seperti buncis, wortel, kentang, kol, seledri, dan daun bawang.
  5. Jika dagingnya sudah matang tambahkan air lagi sedikit, masukkan irisan buncis, wortel, kentang, dan kol. Lalu masukkan bumbu yang tadi disisihkan.
  6. Tunggu sampai air mendidih lalu beri seasoning seperti garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk secukupnya. Masukkan juga daun bawang dan daun seledri.
  7. Jika dirasa sudah matang, sajikan sesuai selera. 🤗

Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Masukkan bawang putih yang telah di haluskan, dan tumis hingga harum. Tambahkan pula kaldu bubuk,merica,gula dan garam. Dan masak sampai sayuran matang dan angkat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!