Lagi mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sop Daging Sapi memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Ambil 5 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah pala
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Ambil 2 bunga lawang
- Ambil secukupnya Cengkeh
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 batang daun seledri
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk sapi
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak utk menumis
Kemudian berilah lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, &juga tomat. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi:
- Cuci bersih daging kemudian rebus sampai setengah empuk dan air kaldu keluar.
- Potong sayuran, cuci bersih.
- Haluskan bawang putih, kemudian tumis sebentar.
- Masukkan air kaldu daging tadi ke panci, hidupkan api. Masukkan wortel dan kentang kemudian masukkan bawang putih yg sudah di tumis tadi, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, pala yg sudah di haluskan. Masukkan jg tomat dan daging.
- Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri, garam, kaldu bubuk sapi, dan lada.
- Setelah matang cek rasa dan sajikan. Jangan lupa taburin bawang goreng.
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
