Bunda sedang mencari ide resep sop daging sapi segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi segar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop daging sapi segar enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Selain itu juga mempercantik tampilan karena warna sayuran masih terlihat segar. Meskipun sederhana ini jadi favorit banyak orang dan para artis pun jadi pelanggannya. Di antara banyak restoran yang terus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging sapi segar yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop Daging Sapi Segar menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Daging Sapi Segar:
- Siapkan Bahan
- Gunakan 300 gr Daging sapi sop
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Siapkan 5 cm jahe
- Gunakan Bumbu
- Ambil 7 butir Cengkeh
- Gunakan 5 siung Bamer iris
- Sediakan 3 siung baput iris
- Sediakan 1 butir bunga lawang
- Ambil 1 batang kayu manis
- Gunakan 1 biji kapulaga
- Ambil 1 biji pala
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
Itulah resep dan cara membuat sop iga sapi dengan kuah bening yang cocok dinikmati kapan saja. Hai, disela-sela kesibukanku saat kuliah, aku sering menghabiskan waktu di dapur.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi Segar:
- Rebus daging dan jahe yg telah dikupas selama lebih kurang 30 menit sampai empuk (dgn air secukupnya)
- Setelah daging empuk masukkan kentang (potong dadu), wortel dan bahan bumbu semuanya
- Beri garam dan masukkan seledri daun bawang, lalu koreksi rasa
- Sop daging sapi segar siap dinikmati bersama keluarga
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi segar yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
