Lagi mencari ide resep sop sapi dan bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sapi dan bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rebus kaldu iga, iga sapi, cengkeh, kayumanis, jahe, pala, dan bawang putih goreng sampai harum. Tambahkan bakso, garam, merica bubuk, tomat, seledri, dan daun bawang. NNC turut memberikan resep rahasia cara membuat bakso sapi yang enak dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sapi dan bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop sapi dan bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop sapi dan bakso yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop Sapi dan Bakso menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Sapi dan Bakso:
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawah merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan sedikit Pala bubuk
- Sediakan Bumbu tumis
- Siapkan 1 batang sereh digeprek
- Ambil 1 ruas jahe digeprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Bahan isian
- Sediakan 250 gram Daging sapi
- Sediakan 8 buah Bakso
- Gunakan 2 buah Wortel
- Siapkan Royco sapi
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan 300 ml Air
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Keberadaan bakso membuat rasa sop lebih beragam dan tidak membosankan. i. Bahan Membuat Sayur Sop Bakso Istimewa A. Bakso sapi ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalamfreezer atau bisa langsung dinikmati dengan kuah kaldu gurih.
Langkah-langkah membuat Sop Sapi dan Bakso:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu tumis
- Setelah bumbu tumis layu tambahkan garam dan masukkan daging. Tumis hingga daging berubah warna
- Tambahkan wortel dan bakso, masukkan air.
- Masukkan royco sapi, gula dan garam
- Setelah mendidih icip rasa
- Angkat bumbu tumis daun jeruk, daun salam, batang sereh dan jahe
- Masukkan daun bawang, tunggu 5 menit dengan api kecil. Matikan kompor
- Sajikan dengan bawang goreng
Berikut cara membuat bakso sapi rumahan seperti dalam buku "Rupa-rupa. Resep Bakso Beranak - Belakangan ini bakso beranak memang tengah hitz dan populer di masyarakat Indonesia. Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Setelah mendidih, masukan bakso yang telah direbus dan sawi. Tunggu hingga beberapa saat lalu sajikan dengan ditambahkan seledri, bawang merah goreng dan daun bawang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop sapi dan bakso yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!