Bunda sedang mencari ide resep sop daging sapi riska yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi riska yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi riska, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi riska yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sering kali awal masak pas, tapi saat masakan yg sama di ulang kembali rasa tidak selalu sama saat awal pertama kali membuatnya. Maka saya selalu buat kembali, menu ini andalan saya dan sudah saya modif sehingga pas untuk di ulang kembali. Ini dia resep yang bisa kamu coba.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging sapi riska yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop Daging Sapi Riska menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Daging Sapi Riska:
- Sediakan 1/2 kg Sandung Lamur, potong²
- Gunakan 1/2 kg Daging Sengkel, potong² bisa iga sapi
- Gunakan 2 batang Wortel Import (lebih manis) potong²
- Ambil 1 buah kentang, potong²
- Sediakan 500 ml Air
- Sediakan 2 batang daun bawang&seledri rajang halus
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 4 siung bawang merah, iris
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa sapi (me:ryc)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil Pelengkap :
- Ambil 1 buah jeruk nipis, potong
- Sediakan Emping sesuka hati :)
- Sediakan Sambal (rebus cabe rawit setan, haluskan dgn garam me:di ulek)
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Cara membuat Sop Daging Sapi Riska:
- Rebus daging sengkel & sandung lamur selama 15menit, buang air rebusan kemudian cuci daging dgn air mengalir sebentar saja. Lalu Presto daging sengkel & sandung lamur yg sudah di potong² selama 15 menit. Kemudian sisihkan.
- Rebus air 500ml hingga mendidih, masukkan wortel & kentang selama 5menit kemudian masukkan daging & sandung lamur yg sudah di presto beserta air kaldu prestonya.
- Lalu tumis bawang merah iris & bawang putih cincang tambahkan pala & lada bubuk, tumis hingga harum dan agak kecoklatan (me: suka agak gosong memberikan kesan harum bawang goreng & lebih sedap). Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging & sayuran aduk rata kemudian tambahkan garam, gula, penyedap test rasa.
- Siapkan mangkok, masukkan sop kemudian taburkan daun bawang & seledri, kucurkan jeruk nipis + sambal.. tambah emping. Segarrrr.. sajikan dgn nasi hangat & cinta ❣️. sedap. Resep ini selalu berhasil menggugah selera makan :)…enjoy & happy cooking.❣️
Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi riska yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
