Sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup daging sapi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman, apa kabar? Semoga selalu diberi kesehatan ya Aamiin. Balik lagi nih dengan new postingan resepnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup daging sapi sederhana yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sup daging sapi sederhana menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup daging sapi sederhana:
- Sediakan Bahan pokok
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan sesuai selera Kol
- Siapkan 2 buah Kentang ukuran sedang
- Siapkan 4 buah Wortel ukuran sedang
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 2 sendok makan Minyak
- Siapkan Bahan tambahan
- Siapkan Bawang merah goreng
- Sediakan sesuai selera Seledri, daun bawang
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil sesuai selera Merica
- Ambil secukupnya Garam, micin, penyedap rasa, gula
Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai dengan selera. Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Ini dia resep yang bisa kamu coba.
Cara menyiapkan Sup daging sapi sederhana:
- Potong daging sapi sesuai selera. Kemudian cuci bersih dan rebus kurang lebih 5 menit, buang air rebusan dan ganti dengan air baru, lalu rebus kurang lebih 15 menit, jika merasa kurang empuk dagingnya silahkan direbus lagi sesuai selera.
- Potong wortel, kentang dan juga kol sesuai selera
- Potong seledri, daun bawang kecil"ataupun sesuai selera masing" dan potong" bawang merah untuk taburannya (jangan lupa bamernya digoreng ya)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, merica
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum tambahkan air rebus daging sapi beserta dagingnya.
- Masukkan wortel, kol dan juga kentang yang sudah dipotong"
- Setelah mendidih koreksi rasa dan tekstur daging serta sayurnya.
- Tambahkan seledri, daun bawang dan juga banget goreng.
- Sup daging sapi siap disajikan…
Sup rumahan biasanya ada sup telur puyuh, sup bakso, sayur sup, dan semua sup yang memiliki kuah bening. Masakan sup ini ternyata tidak hanya populer di Indonesia. Lihat juga resep Sop Ayam Rempah Khas Padang enak lainnya. Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus hingga mengeluarkan kaldu yang kuat. Dengan racikan bumbu yang pas, sup buntut akan memberi kenikmatan tersendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging sapi sederhana yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
