Lagi mencari inspirasi resep sup sapi kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sapi kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sapi kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup sapi kacang merah enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Biar gak ribet, masak masakan yang mudah dan lengkap isinya: karbo, protein dan serat. Tidak perlu nasi, karena ada kentang dan kacang merah di dalamnya. I have no idea why I didn't post this soup earlier since sop sapi dan kacang merah is definitely one of my favorite beef soup.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup sapi kacang merah yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup sapi kacang merah menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup sapi kacang merah:
- Siapkan 1/4 kacang merah
- Sediakan 1/4 daging sapi (potong kotak)
- Ambil 2 liter air
- Sediakan 2 btang wortel (potong2)
- Siapkan 5 buncis (potong2)
- Siapkan 1 kentang (potong2 kotak)
- Ambil 2 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1/4 merica halus
- Ambil 1/2 sdt kaldu sapi
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Daun bawang seledri (potong kasar)
- Siapkan Bawang goreng (secukup nya)
Iga sapi dan kacang merah yang dimasak sampai empuk membuat sup semakin kental dan lezat. Here is how you achieve it. Sup iga sapi kacang merah siap untuk disajikan Alhamdulillah selesai sudah membuat sup iga kacang merah, nikmati selagi masih hangat agar rasanya terasa lebih sedap. Jika anda suka dengan rasa pedas, anda bisa menambahkan cabai rawit yang sudah dihaluskan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup sapi kacang merah:
- Rebus daging sapi, kacang merah dan jahe sampe empuk
- Tambahkan kentang, wortel, buncis, bawang putih, merica, kaldu dan garam.. aduk, masak sampai semua bahan empuk dan matang
- Taruh sup dalam mangkuk, taburi dgn irisan daun bawang seledri dan bawang goreng
- Sup sapi kacang merah siap di nikmati.. 🤗😋
Anda bisa menyantapnya bersama dengan nasi putih dengan dilengkapi kerupuk. Jika anda suka pedas, anda bisa menambahkan sambal sesuai dengan selera. Masukkan kacang merah ke dalam kuah kaldu. Masukkan bumbu halus ke dalam sop beserta garam dan gula secukupnya, masak hingga sedap. Sup senerek siap sajikan hangat dengan bayam rebus dan taburan bawang goreng dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup sapi kacang merah yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
