Bunda sedang mencari ide resep sayur sop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
A Weekend Gig, Or Your Life's Calling. Get Everything You Need From a Job On Totaljobs. Exclusive deals & promotions for a limited time only - Hurry up.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur sop enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sayur Sop menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Sop:
- Ambil 1/4 kubis
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 5 biji buncis
- Siapkan 1/4 kentang
- Ambil 1 lonjor kekean (boleh d ganti pentol)
- Sediakan Bahan Halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 btr merica
- Ambil 1 btg Bawang pre
- Sediakan 2 btg seladri
- Ambil Bumbu Tambahan:
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan 5 biji daun seladri
- Gunakan 15 biji cabe kecil
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Siapkan Air
- Gunakan sedikit Minyak
- Ambil Penyedap (jika suka)
Siapa yang belum pernah menyantap sayur sop? Makanan berkuah yang satu ini paling sering disajikan di meja makan. Di kedai-kedai yang menjual masakan rumahan pun mudah ditemui. Rasanya segar dan menyehatkan badan, cocok untuk cuaca di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop:
- Cuci bersih dan potong smua sayur sesuai selera, haluskan semua bumbu halus (untuk seledri dan bawang pre ambil batangnya saja). Tambahkan gula garam secukupnya.
- Panaskan minyak sedikit, tumis bumbu halus masukkan daun seledri dan daun bawang. Jika sudah berbau masukkan sayur; mulai dr wortel, buncis dan kentang kemudian baru air. Tambahkan pentol (saya pake kekean semacam sosis). Jika sdh layu cemplungin kubis dan cabe kecil.
- Jika sudah mendidih, tes rasa. Masukkan penyedap jika suka. Lalu angkat.
- Saran penyajian taburi bawang goreng, biar sedhapp aroma bawang goreng..
Kali ini saya akan membagikan cara memasak sayur sop mudah dan bisa dicoba dirumah. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat. Baik itu anak anak maupun orang tua dan bahkan saat anda sakit masakan paling disarankan tentu sayur sop. Yup, ciri khas ada penambahan ceker itu bisa memberikan sensasi lezat tersendiri. Dijamin Anda dan keluarga akan senang menyantapnya!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
