Sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop daging sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop daging sapi:
- Gunakan 100 gr daging sapi (potong-potong sesuai selera)
- Siapkan 2 buah wortel (potong-potong kecil)
- Ambil Secukupnya kembang kol
- Siapkan Secukupnya daun seledri
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa (garam, gula, merica, kaldu bubuk)
- Ambil 1/2 buah tomat
Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Kemudian berilah lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, &juga tomat.
Langkah-langkah membuat Sop daging sapi:
- Cuci daging sapi, wortel dan kembang kol yang sudah dipotong-potong.
- Masak air sampai mendidih. Masukkan potongan wortel, daging sapi dan kembang kol. Masak sampai semua bahan empuk.
- Tambahkan daun seledri dan penyedap rasa. Aduk rata kemudian koreksi rasa.
- Goreng sebentar bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan dan bawang daun.
- Masukkan bumbu yang sudah digoreng tadi ke dalam sop. Aduk rata. Tunggu sampai semua matang (sampai empuk dan mendidih) lalu matikan kompor.
- Sajikan.
Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop daging sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!