Bunda sedang mencari inspirasi resep sop ikan kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lebih puas dan rasanya ga kalah deh. seriusan ini enak banget. Demikian lah resep dan cara membuat sop ikan nila kemangi. Masakan lezat ini sangat mudah di buat dan menggunakan bahan - bahan dan ikan nila yang mudah di dapatkan di pasar maupun supermarket di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ikan kemangi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan kemangi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop ikan kemangi memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop ikan kemangi:
- Gunakan 250 gram ikan jambal (potong sesuai selera)
- Sediakan 10 buah cabai setan (optional)
- Sediakan 3 buah bawang putih (haluskan)
- Sediakan 3 buah tomat hijau (ukuran sedang, potong sesuai selera)
- Siapkan 3 lembar daun salam (sobek-sobek)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (sobek-sobek)
- Ambil 3 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 3 cm jahe (geprek)
- Siapkan 1 ikat daun kemangi (ambil daunnya)
- Siapkan 1 batang sereh (potong & geprek)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu (optional)
- Gunakan 600 ml air
Membuat sup ikan cukup mudah, hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. Sop ikan yang segar ini bisa dibuat di rumah sendiri lho, tanpa harus repot-repot pergi ke restoran. Cara membuatnya juga cukup mudah serta bahan-bahannya yang mudah diperoleh.. Setelah itu angkat masakan dan hidangkan bersama dengan nasi; Ikan Gabus Pucung Khas Betawi.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ikan kemangi:
- Masukkan air lalu bawang putih halus, aduk merata. Kemudian masukkan semua bahan kecuali daun kemangi & tomat
- Tunggu hingga mendidih lalu masukkan daun kemangi & tomat kemudian koreksi rasa
- Hidangkan selagi hangat lebih nikmat
Sop Ikan Gurame Kemangi Saya suka banget sama olahan sop ikan. Bagi sebagian orang mungkin makan sop ikan terasa amis, termasuk suami saya sendiri bilang gitu, karena lebih suka yang digoreng kering atau bersantan 😂 berkebalikan sama saya, yang makan ikan di sushi yg masih agak mentah aja kuat 🙈 Supaya sop ikan ga amis. Hobi masak dan butuh banyak referensi soal teknik dan resep makanan yang yummy abis. Dipandu host yang merupakan chef kece, kita bis. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop ikan kemangi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
