Lagi mencari inspirasi resep sop iga simpel enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga simpel enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga simpel enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga simpel enak enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kaya yg ini, bikin sop Iga pertama kali dan langsung enakk. sayangnya cuma sempet fotoin pas udah kemakan banyak jadi kurang. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeetππ. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak π.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga simpel enak yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Iga Simpel Enak menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Iga Simpel Enak:
- Ambil 1.5 kg iga sapi
- Ambil 3 buah wortel
- Siapkan 3 buah kentang
- Siapkan 2 batang Onclang dan seledri
- Ambil 7 butir bawang putih
- Gunakan 1 buah bombay sedang
- Siapkan Seruas Jahe
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Gunakan 2 buah pekak / bunga lawang
- Gunakan 3 potong kecil kayu manis
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Masako
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Micin
Sop iga sapi tak kalah enaknya jika dibandingkan dengan sop buntut. Cara membuat sop iga sapi juga tak terlalu sulit berbeda dengan sop buntut yang harus melakukan perlakuan khusus. Nah, bagi anda yang saat ini tengah mencari resep sop iga sapi yang. Resep Asem Asem Iga Sapi Simpel Dan Enak Ragam Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Simpel Enak:
- Cuci bersih iga. Masukkan ke panci, tambahkan air sampai menutupi iga. Nyalakan kompor dan jangan lupa ditutup. NB: akan keluar buih2 coklat kehitaman, buang buih2 itu.
- Geprek bawang putih. Cincang kasar bawang bombay. Tumis keduanya sampai harum dan matang. Kemudian masukkan tumisan bawang ini ke dalam rebusan daging.
- Masukkan bumbu2 lain: pala, merica, pekak, kayu manis, jahe geprek dan daun salam. Jangan lupa garam, masako, micin dan gulanya.
- Rebus daging dan bumbu2 ini selama 30-45 menit atau sampai daging empuk. Tambahkan air jika air sisa sedikit.
- Setelah daging empuk, masukkan potongan kentang dan wortel. Sebaiknya potongan kentang dan wortel agak besar supay tdk mudah lembek. Tunggu sekitar 10 menit. Terakhir masukkan onclang dan sledri. Koreksi rasa.
- Sop iga simpel sudah siap dinikmati. π
- Untuk tambahan, saya membuat sambal yg simpel. Bahan: segenggam penuh cabe rawit hijau + 1 bawang putih + secuil terasi + garam micin gula. Haluskan. Siram dengan minyak panas.
- Selamat mencoba ππ
Sop Iga Samino tak kalah menariknya dengan sederetan sop iga lainnya, pasalnya sop iga enak di Jakarta juga menawarkan rasa yang tak kalah sedapnya. Kuah iga yang segar, tidak berbau amis, bahkan ada tambahan irisan tomat dan daun bawang benar-benar membuat kamu kagen buat makan di sini lagi. Musim hujan memang paling enak untuk para ibu membuat resep masakan rumahan yang berkuah dan hangat. Sop iga sapi jadi salah satu menu yang cocok untuk disajikan buat keluarga. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Simpel Enak yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!