Sedang mencari ide resep sayur sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sop daging sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Setelah smua di potong tiriskan terlebih dahulu. Kedua, kita tumis dlu bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian siapkan panci yg sudah di isi air. Lihat juga resep Sop sayur tetelan sapi enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sayur Sop Daging Sapi memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Sop Daging Sapi:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 2 buah kentang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Kaldu sapi
- Siapkan secukupnya Lada
Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Gak sempet liat resep cookpader, kebiasaan kl aksi didapur mamak nyari yg praktis. Kadang juga sayur sop di campur dengan makroni. Bahkan kalau anda suka dapat juga ditambahkan dengan beberapa butir telur burung puyuh.
Cara menyiapkan Sayur Sop Daging Sapi:
- Pertama iris kecil daging sapi, potong dadu kentang dan iris bulat wortel. Setelah smua di potong tiriskan terlebih dahulu.
- Kedua, kita tumis dlu bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian siapkan panci yg sudah di isi air. Masukkan tumisan bawang ke dalam panci, tunggu hingga mendidih masukkan daging sapi. Setelah daging sapi berubah warna masukkan wortel dan kentang.
- Jika sudah empuk smua, masukkan kaldu sapi dan lada secukupnya. Disini sy tidak pakai garam atau gula karena air dari rebusan daging sapi sudah cukup rasanya. Dan jika rasa sudah pas silahkan disajikan.
Sehingga pada dasarnya tidak ada sayuran baku saat. Kuahnya segar dengan paduan aneka sayur dan kacang membuat kandungan gizinya semakin tinggi.. Bagi yang kurang suka dengan kuah sop yang kental, resep yang satu ini bisa dicoba. Order cepat tanpa ribet langsung melalui form whatsapp. Kami siap melayani dan merespons order Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop daging sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
