Sedang mencari inspirasi resep sop sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sayuran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Siapa yang tak kenal sajian yang satu ini? Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan anda. Bahan sayur yang familiar ada di dalamnya seperti wortel, daun kol, kentang, tomat, daun bawang, dan daun seledri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sop sayuran memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop sayuran:
- Siapkan 1 bh wortel, ptg dadu
- Ambil 4 bh buncis, ptg 1 cm
- Siapkan 1 bh kentang, ptg dadu
- Gunakan 6 lbr kol, ptg kecil
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil iris Daun bawang,
- Gunakan iris Daun sledri,
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya bawang goreng, taburan
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih besar
- Ambil 1/2 sdt merica
BACA JUGA: Cara Membuat Bolu Gulung Red Velvet, Intip Resepnya agar Tekstur Lembut dan Enak. Untuk membuat resep sayur sop bakso ini juga tidak terlalu sulit. Anda bisa memodifikasi isian dan bumbu sesuai dengan selera. Jika sudah, masukkan sayuran yang sudah disediakan seperti brokoli, sayur kol, wortel dan sayuran lain ke dalam kuah sop.
Cara membuat Sop sayuran:
- Potong dan cuci bersih semua sayuran, sisihkan
- Ulek/blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga harum, masukkan air masak hingga mendidih
- Masukkan sayuran satu persatu karena matangnya beda2 kentang dulu lalu wortel trus buncis tunggu sekitar 5 menit
- Lalu masukkan kol, gulgar, daun bawang, dan sledri aduk rata hingga semua sayuran matang. Tes rasa dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Aduk hingga rata dan masak hingga matang. Jangan lupa untuk tes rasa dan cicipi rasanya hingga sop benar-benar lezat dan siap untuk dihidangkan. Kami akan memberikan sebuah permainan masak yang cukup berbeda, karena dalam permainan masak yang satu ini kalian semua akan memasak sayur sop yang sangat enak. Aneka resep sayur sop ini akan memudahkan anda ketika hendak membuat sop. Dengan adanya resep sop yang beragam ini, maka anda bisa menyajikan menu sayur yang berbeda dalam setiap harinya, sehingga keluarga anda merasa senang dan tidak akan mersa bosan lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop sayuran yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
