Sedang mencari inspirasi resep sup tom yum ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tom yum ala rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pengen makan Sukiyaki kuah tom yum di resto favorite keluarga tapi karena ada wabah Corona jadi bikin aja sendiri dirumah pakai bahan seadanya. Resep Tom Yum Soup ala Rumahan, Nikmatnya Gugah Selera Makan, Yummy!!!! Lihat juga resep Sup Tomyam Thailand enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tom yum ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup tom yum ala rumahan enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup tom yum ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sup Tom Yum ala Rumahan menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Tom Yum ala Rumahan:
- Gunakan 3 ikat pokcoy
- Ambil 1/2 sawi putih
- Siapkan Aneka bakso ikan
- Siapkan Fillet Ayam
- Gunakan Udang
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 bawang bombay
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3-4 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 cabe merah besar buang bijinya
- Sediakan 1 buah tomat
Tom Tom sediakan tom yam dengan pilihan kuah tidak pedas, sedang, dan sangat pedas. Sementara isiannya berupa ayam, udang, seafood, atau sayur. Silahkan dibaca segala detail dibawah ini. Resep Tom Yam Seafood - Tom yam atau dom yam merupakan salah satu sup yang berasal dari Thailand.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Tom Yum ala Rumahan:
- Rebus dahulu aneka bakso ikan. Lalu tiriskan.
- Cuci ayam lalu potong-potong dadu. Cuci udang buang kepalanya. Cuci dan potong-potong sayurannya.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, tomat. Geprek sereh, jahe dan lengkuas.
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan ayam dan udang, rebus sampai matang.
- Lalu masukkan bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk. Aduk-aduk lalu tambahkan bawang Bombay dan daun bawang.
- Masukkan sayuran dan aneka bakso ikan lalu tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk, kaldu bubuk, gula dan garam. Aduk sampai sayuran layu. Lalu angkat dan sajikan.
Selain Mango Sticky Rice dan King Mango Thai, tom yam ini adalah makanan yang populer di sana. Di Thailand, tom yum biasanya dibuat dengan udang (tom yum goong), ayam (tom yum gai), ikan (tom yum pla), atau makanan laut yang dicampur (tom yum talay atau tom yum po taek) dan juga jamur. Selain mango sticky rice, Thailand juga memiliki hidangan khas yang tidak kalah tenar. Tom pada bahasa Thailand memiliki arti proses perebusan. Meskipun terkesan sulit untuk dibuat, tom yam ternyata memiliki resep yang tidak rumit, kok!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Tom Yum ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
